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Düzce
La miel de castaño de Düzce
Los castaños son tan frecuentes como los avellanos en Düzce. La miel de castaño antimicrobiana producida a partir de los castaños, es una miel de color marrón oscuro, espesa, agria y un poco amarga que tiene un sabor y un olor específicos del castaño.
Las malezas endémicas de Düzce
Düzce es muy rica en especies herbáceas, como la cefalaria y el azafrán, que son las más conocidas. La cefalaria, una especie endémica específica de las llanuras de Düzce, crece en hábitats en las laderas de los valles de los bosques de pino amarillo. El azafrán, que también se conoce como azafrán con dos flores, existe en áreas abiertas y praderas en las mesetas de Sakarca y Sinekli, a una altura de 1400-1500 metros en la montaña Elmacık.
Las mesetas de Düzce
Düzce alberga muchas mesetas naturales y maravillosas, con su morfología, clima, ricos recursos hídricos y flora. Las mesetas de Düzce, al estar en una estructura secuencial y holística, comienzan en la meseta de Kardüz y continúan hasta Abant. Hay caminos de conexión entre ellas que son paralelos entre sí. El transporte es fácil debido a la corta distancia (5 a 20 minutos) entre las mesetas. Las estructuras de las mesetas son muy adecuadas para caminatas, andar en bicicleta, acampar en tiendas de campaña, caravanas, safaris fotográficos, todoterreno, etc.
La meseta Balıklı
La meseta de Balıklı (Balıklı Yaylası) de 1400 metros de altura está rodeada de bosques de pinos, hayas y carpes, y es muy interesante por un arroyo que corre en el medio.
La meseta Derebalık
La meseta de Derebalık (Derebalık Yaylası) está a 1400 mt de altura, y a 36 km del centro. Esta meseta es muy adecuada para realizar actividades como la acampada en tiendas de campaña, senderismo, safari fotográfico por su naturaleza verde.
La meseta de Pürenli
La meseta de Pürenli (Pürenli Yaylası) es 1400 mt de altura, y a 28 km de Düzce. La meseta consiste en un grupo de mesetas donde la naturaleza se fusiona con los colores, las aguas suenan con los gorjeos de los pájaros.
La meseta de Kocayayla
Kocayayla es una llanura a 35 km de Düzce, y a 1450 metros de altura, en medio de bosques de pinos de ricos tonos verdes. La meseta es un lugar ideal para hacer senderismo, acampar en tiendas de campaña, realizar actividades de fotografía y paisaje durante las cuatro estaciones.
La meseta de Odayeri
La meseta de Odayeri (Odayeri Yaylası), a 28 km de Düzce, se encuentra en la localidad de Çınardüzü. La meseta de Odayeri, que tiene bellezas intactas, ofrece oportunidades para actividades como acampar en tiendas de campaña, senderismo, safari fotográfico, etc. dentro de árboles centenarios.
El estanque y la meseta de Torkul
Se encuentra a 34 km del centro. El estanque Torkul de 1251 metros de altura (Torkul Göleti), es un estanque natural causado por un colapso volcánico.
Dentro de los carpes, abetos, hayas, castaños, arces, pinos negros que rodean el estanque, se pueden realizar muchas actividades alternativas en la naturaleza, con una vista panorámica.
La colonia de tabaco de Düzce
La colonia de tabaco Düzce se ha convertido en un icono de la ciudad por su hermoso olor.
La rosquilla de Düzce
La rosquilla de Düzce es uno de los gustos de la calle, y tiene un olor atractivo, una estructura fresca y crujiente, con o sin sésamo.
